Tässä yksi parhaista Jouluisista kuivakakuista.
Menee ku kuumille kiville :)

922009.jpg

200g Voita
180g Sokeria
180g (3kpl)Kananmunia
60g Perunajauhoja (onnistuu hyvin myös pelkillä vehnäjauhoilla)
180g Vehnäjauhoja (plus 60g ,jos käytät vain vehnäjauhoja)
2tl Leivinjauhetta
60g Kirsikoita
60 g Suklaata

Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
Lisää kuivat aineet ja lopuksi kirsikat ja
suklaa. Paista kakkua 175 asteessa noin
tunti.Kuorrotin kakun tomusokeri+vesi
kuorrotteella ja suklaa rouheella.